Erdõk-mezõk gombái
#1
Közzétéve 2009 november 22. - 16:00
Pl. gyapjas tintagomba:
Itt egy tarlógomba:
Ez meg nem tudom miféle:
Laska tönkös kísérlet:
További kedvcsináló:
http://www.carpathianbasinspecies.eu
#2
Közzétéve 2009 november 22. - 16:12
#3
Közzétéve 2009 november 22. - 17:52
#4
Közzétéve 2009 november 22. - 17:59
#5
Közzétéve 2009 november 22. - 18:05
#6
Közzétéve 2009 november 22. - 18:25
Nekem a legjobban ez a két könyv vált be a mindennapokban:
Albert-Locsmándi-Vasas: Ismerjük fel a gombákat!
Albert-Locsmándi-Vasas: Ismerjük fel a gombákat! 2.
Kis alakú, túrán is könnyen vihető, erős nejlon védőborítás, fotók, részletes leírások, a hátoldalon centi. Szerintem nagyon praktikus, és a hivatalos gombász tanfolyamok könyvei. (Bár tavasszal egy több napos túra alkalmával az 5 talált gombafajból 4-et nem bírtunk vele korrekten beazonosítani De előtte, meg azóta is nincs ilyen gondom. Nem tudom, milyen hülye helyeken járhattunk akkor... )
Gyapjas tintagomba nálunk is rengeteg van Meg a fedeles mellett világító tölcsérgomba is Ez mérgező, hányást okoz. Fotózni talán holnap, mert most már sötét van. (Az egyik termőhelyet valaki szétrúgdosta, remélem, a másikat nem.)
Kátyus, még annyit, szerezz valami gombahatározó könyvet (pl az általam említetteket ), indulj el és járj nyitott szemmel!
#7
Közzétéve 2009 november 22. - 20:48
#8
Közzétéve 2009 november 22. - 20:50
#9
Közzétéve 2009 november 22. - 21:11
#11
Közzétéve 2009 november 23. - 1:14
Most elég sok kezdett itt növekedni, egy gombás rántotára valót összekapkodok én is.Tintgombát találtam tegnap, de már késõn, hamar "beérik", sajnos.
Az jó lenne.Holnap hozok a titkos laskatermõhelyrõl képet.
Kátyus csak fokozatosan.Jujj de szeretem! Melyiket szedhetem és hol keressem, az erdõben, pl. milyen fák alatt? Már úgy értem, hogy hallottam van mi árnyékban terem, van mi nyílt terepen, stb. És receptek is jöhetnének. Egyáltalán ha tesztek fel képet merjek az alapján szedni?
Vannak gombák, melyek annyira jellegzetesek, hogy normál esetben össze sem keverhetõk más fajtákkal, ilyen pl. a gyapjas tintagomba, és szerintem a laska is.
Ám a gyapjas is csak kiskorában ehetõ, amíg a lemezei fehérek.
Nagyjából ezzekkel, meg a csiperkével az én felismerõtudományom jelenleg be is fejezõdik ha arról van szó, hogy a természetbõl szedett gombából lenne a vacsorám, de majd igyekszem mélyíteni az ismereteimet.
De pl. a fenti képen látható fehér, ehetõnek tartott tarlógombát állítólag még a gombaszakértõk is kidobnák a többi közül, mert bár kinézetre is jól láthatóan egy bocskornyi különbség van a gy. galócától, de inkább nem kockáztatnak meg egy esetleges tévedést. (Régebben talán ezt a gombafajtát tévesztették össze legtöbbször a gy.g.-val.)
Persze nem csak kaja szempontból, hanem egyébként is szépek-látványosak, olykor meglepõek mert pár nap alatt megnövesztik a termõtestet, és ahol egy két napja még semmi nem volt, gombák garmadája nõvekedhet egy tisztáson.
Szóval akár csak fényképezéssel "gyûjteni" is érdemes, kirándulás közben akár.
Filly, a tölcsérgombáról képeket ha lehet.
Azokat a könyveket nekem is ideje lenne már beszereznem.
#12
Közzétéve 2009 november 23. - 14:02
Nagy bánatomra közben arra járt egy irigy gombász. Én egy fatörzsrõl leszedtem kb. 5 kg-ot, (ami azóta lesütve a hûtõben pihen), és otthagytam egy fatörzset telistele, amit le szerettem volna fotózni. Mint kiderült, beljebb az erdõben még rengeteg "termõ " fa van, kedves gombásztársunk mindet letarolta, (úgy 20-30 kilóval távozhatott :o ) ami két méter magasan van a fán, azt otthagyta, meg az apraját, amit nem volt szivem leszedni.
Találtam belõle világosbarna változatot:
Középbarnát:
sötétebbet, ami majdnem fekete kalapú:
Ez a színhely, jó pár éve halott ecetfák (ha jól tudom) kérge alatt tenyészik.
http://gallery.site....of_DSCF5102.jpg
#13
Közzétéve 2009 november 23. - 14:16
#14
Közzétéve 2009 november 23. - 14:55
Még egy érdekesség: júdásfüle gomba (gombácska, hisz alig 2 cm az egész. Ehetõ, de nehéz összeszedni egy tisztességes pörköltrevalót)
rengeteg taplógomba is volt, ami ugyan nem ehetõ, de szép (szerintem)
És õket nem tudom hovasorolni:
1.
2.
3. (azt hiszem, ez ehetõ, de sose mertem...)
...és vigyázz a potyautasokkal!
#15
Közzétéve 2009 november 23. - 15:10
#16
Közzétéve 2009 november 23. - 15:28
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ebbõl kevés van kissé sárgás színû, a törzse is, fenyõfák alatt volt:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Remélem látjátok a gombát! Általában egy tõböl 3 fakad, kocsonyás állagú, mitha megfagyott volna, vagy rohadna. Jó illatú és gyönyörû, a levelek alatt van, egy helyen több, tölgyesben találtam:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Nos, ettõl olyan az erdõ, mint a virágos mezõ. A másikkal ellentétben ez fehéresebb, barna a kalapja közepe, a szára is fehér, fenyõfás vagy tisztás területen találtam:http://kepfeltoltes.hu/view/091123/027_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
Ugyanaz, lefotóztam szárastól:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ott a sárga is, mint fentebb, és egy újabb féle fehér, ennek nincs barna közepe:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ismét a barna közepû: (nem lehet, hogy szegfûgomba?):
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ez olyan vajszín, és csúszós a kalapja:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Gyönyörû! :
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
No, ehetõ valamelyik? Amúgy ne aggódjatok értem, viszket a kezem, furcsán tikkelek, és kihívtam a rágcsálló írtókat, mert rengeteg lett az azúrkék egér.
Anyósom, már kutat, hogy van e a városban gombavizsgáló.
#17
Közzétéve 2009 november 23. - 15:46
#18
Közzétéve 2009 november 23. - 16:31
#19
Közzétéve 2009 november 23. - 16:57
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ezeket már csak érdekesség képpen:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
A három muskétás:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ebbõl fõzöm a fekete levest a haragosaimnak:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
Ezt már valaki megette:
http://kepfeltoltes....ltoltes.hu_.jpg
#20
Közzétéve 2009 november 23. - 17:07
#21
Közzétéve 2009 november 23. - 17:54
Ez már csak egy pici kis csoport, jó öreg, és látszik, hogy a nagyokat mellõle szétrugdosták. (A versenybüfé mellett van, most hétvégén verseny volt, gondolom, a büfés tüntette el a többit, de ez elkerülhette a figyelmét.) Tipikusan korhadó fán nõ, sztem a fedeles valami régi épületre, vagy annak helyére épülhetett és alatta még van pár farönk a földben.
#22
Közzétéve 2009 november 23. - 19:08
Erre kerestem rá, és ezt találtam. Ez meg olyan, mint a sárgáim. Tehát akkor az pecsétviaszgomba?
Ezen az oldalon sok gombát emlit, tumorellenes hatása lévén: téli fülőke (júdásfüle) , óriás pöfeteg, shii-take, téli laska... Akkor ezért pusztította le az illető a lelőhelyet.
Edited by Kistáltos, 2009 november 23. - 19:09.
#23
Közzétéve 2009 november 23. - 19:11
Ezt a gévát a kolléganõ is emlegette ma, azt mondta, olyan, mint a csirkemell.és szerintem a taplógombák közül a sárga gévabomga nagyon finom!
Edited by ori, 2009 november 23. - 19:14.
#24
Közzétéve 2009 november 23. - 19:27
Lepketapló
És itt, hogy mi mindenre. A rákra, AIDS-re is... Na, ez számomra azért elég hihetetlen Ki kellene nyomozni, hogy igazából mire és hogyan jó.
#25
Közzétéve 2009 november 23. - 19:37
Az általam belinkelt oldalon érdekes dolgok vannak a H1N1-rõl is.
Filly, a keresõoldalon is többféle taplógomba van. Viszont ebbõl is rengeteg van, hogyan lehet hasznositani? Több fa is tele van!
Megenni? Nem túl vonzó. Tea? Hogyan?
#26
Közzétéve 2009 november 23. - 19:37
Holnap megpróbálom lefotózni õket. Természetesen a megoldásokat is közlöm majd.Ori, fotók nincsenek? Játszhatnánk mi is...
#27
Közzétéve 2009 november 23. - 19:53
#28
Közzétéve 2009 november 23. - 20:15
#29
Közzétéve 2009 november 23. - 22:17
A pecsétviasz gomba sokkal rondább.
Itt is van sok jó kép, és nem csak Magyaro.-i , hanem japán és egyéb érdekes gombafajta is.
#31
Közzétéve 2009 november 24. - 19:33
Találtam szép nagy pereszkét is, ilyen:
Csakhogy nem ehetõ, mivel sárguló. Onnan lehet megtudni, hogyha egy kicsit megnyomjuk, ill ahol sérül, ott pillanatok alatt besárgul. (lsd: ahol megsértettem a kalapját.)
#32
Közzétéve 2009 november 25. - 15:41
Talán jövõre:
http://www.tit.hu/st...atanf_2009.html
Akit érdekel a dolog, jövõ hét szerdáig még lehet jelentkezni a linken megadott módon.
Évente egy tanfolyamot indítanak, így késõ õsszel.
#33
Közzétéve 2009 november 25. - 15:49
#34
Közzétéve 2009 november 25. - 16:52
#35
Közzétéve 2009 november 25. - 17:53
A kalap felülete nyálkás volt még 2 nap után is, pedig többször feltapadt a papírzacskóra.
Ebbõl csak ez a kicsit szétnyomorgatott példány maradt, a többit a vizsgáló visszatartotta (lehet találgatni, hogy miért ;) ). a kalapja eredetileg nem volt ilyen töredezett. Felhívom a figyelmet a tönk formájára. a lemezek sárgásak voltak.
Segítség: ha megkapirgálod, enyhén megsárgul. Fenolos vegyületekre emlékeztetõ szaga van.
Ebbõl 2 csoportot találtam, ez tönkön nõtt, a másik csoport jóval élénkebb sárga volt.
A kedvencem, nagyon reménykedtem, hogy ehetõ, mert nagy, és jó ropogós húsa van. Ma este találtam belõle még vagy ötöt a lovam régi helyén, ahol a sok szármaradvány meg trágya eltõzegesedett. Úgy tûnik, gombatenyészet nõ az istálló helyén.
A neveket megtudjátok, ha felmentek a tárhelyre, jó határozást!
#36
Közzétéve 2009 november 25. - 20:05
Najés, én meg a KKK-ra jártam lósuliba. Ugyanannyi az út!Kistáltos! Nyilván, ami tanfolyam késõ õsszel indul, az kora tavasszal jut el oda, hogy egyre nagyobb biztonsággal tudnak gombát határozni
Engem is érdekelne, már 2 éve tervezem, csak Kecskemétrõl macerás. Majd, ha hazaköltözöm.
Ha jössz, fõzünk egymásnak gombapörit
#37
Közzétéve 2009 november 26. - 9:18
#38
Közzétéve 2009 november 26. - 9:27
6félét találtam, abból az õzlábat sikerült felismerni, a többi még homály. Leírom, aztán holnap elküldöm õket az egyik kolléganõ férjéhez, aki szakértõ. Kíváncsi vagyok 5bõl hányat találok el. Azt remélem ettõl, hogy egy idõ után a biztosan nem ehetõ fajokat ki tudom szûrni, nem viszem haza fölöslegesen és a szakértõnek kevesebbet kell selejtezni.
Ori, fotók nincsenek? Játszhatnánk mi is...
Edited by ori, 2009 november 26. - 9:29.
#39
Közzétéve 2009 november 26. - 10:03
#40
Közzétéve 2009 november 26. - 10:09
Edited by ori, 2009 november 26. - 10:17.