999 válasz a témához

[Bokorugró]

Kaptam egy darabka marha lábszárat,ugyhogy:marha pöri,úttörõgombóc,kovászos ubi.(gömbölyödõ hasát simogató szmájli) MOst kimenjek sörért? :eek:

Vérszemet kaptam. Csináltam egy fíííínom paprikáscsirkét, házi tarhonyával. Almapaprikával és uborkával eszegetem. Aztán jöhet a délutáni kávé... Mondjuk tejszínhabbal. :o

[Kispaci]

Jó étvágyat!

[Bokorugró]

Köfönöm fépen! :DNehogy beszójjá' Bare!

[Csapos]

Én ma rosera sült kacsamellet ettem egy kis párolt lilakáposztával és burgonya soufléval.Szeretem az ilyen egyszerû gyors ételeket készíteni.

[Ágimam]

Én ma rosera sült kacsamellet ettem egy kis párolt lilakáposztával és burgonya soufléval.Szeretem az ilyen egyszerû gyors ételeket készíteni.

Nem tudom, milyen gyors (és egyszerû) ez a "rosera" sült hápi, de szerintem a párolt káposzta sem nem egyszerû sem nem gyors. Én natúr sült pulykacombokat gyártottam, párolt fehér- és lilakáposztával, de mire leszeled a káposztát (szép vékonyra ugye), már maga az jó idõ, mire karamellizálod a cukrot, mire megpárolod, közben sûrûn kevergeted... szóval elég idõigényes.A Lidl-ben ákciós volt a kókuszdió. Vettem párat. Aztán a jó öreg guglival megtaláltam végre a gyors és hatékony kókuszdió-felnyitási TRÜKKÖT . Alig hittem el, hogy nekem is menni fog, de sikerült! :yeah: (A videon egy már eleve lékelt kókuszt nyitnak fel, de ha óvatosan választod el a két felet, az egyikben bentmarad a leve. Jó egy dl. volt. )FELTÖRVETÁLALVARESZELVEHolnap friss banános-kókuszos turmix-italt is kreálok az ebédhez.

[Kispaci]

Fiiinom! Imádom a kókuszt!

[Bokorugró]

Én ma hommage á Sedon Béla á propos étkezetem...virsli(tormával)

feribácsi! Idõnként egész jó poénjaid vannak! Ez most dícséret volt, ha nem sikerült volna dekódolni az üzenetet! :yeah:

[agrobe]

hétvégi kaja:gombás harcsapaprikás, kapros túrós csuszával.Maradt még belõle,ma is azt eszem....

[froclee]

Mélyhûtõ kotorászásból született:tojásos,tökös lecsó.

[Mézszín Sörény]

Fiiinom! Imádom a kókuszt!

Én is. Az a tegnap esti csülök is nagyon fincsa volt!

[Milky Way]

Tegnap voltam a Tescóba és vettem 1 akkora kókuszt,hogy megkívántam és olyan penészes volt belül :( Utána loviba meg sütöttünk szalcsit.Másnap anya csinált ebédre rántottbrokkolit és desszertnek lángoló palacsintát :yeah: :yeah:

[Mézszín Sörény]

Ha már a kókuszdiónál tartunk, én úgy szoktam felnyitni, hogy elõször megfúrom, és kicsöpögtetem a levét. Aztán mikor már egy csepp sincs benne, nemes egyszerûséggel földhöz vágom, és máris hozzá lehet férni a friss, fehér húsához is. És ehhez mit szólnátok: rakott krumpli á la royal?A következõképpen készül: a krumplit megfõzöd hajában. Amíg megfõ, egy nagy pohár tejfölbe belekeversz 2 tojássárgáját, majd a kemény habbá vert fehérjét is. Kb. 25-30 deka füstölt tarját apró kockákra vágsz, majd elkevered a feldarabolt hajában fõtt krumplival és a tojásos tejföllel. Az egészet beleöntöd egy kivajazott és zsemlemorzsával meghintett tepsibe, (vagy jénaiba) jó bõven megszórod reszelt sajttal a tetejét, és mehet is a sütõbe. Aranypirosra kell sütni.Aki jobban szereti, a füstölt tarja helyett kolbászt is tehet bele, de vegetáriánusok tetszés szerinti zöldségekkel is készíthetik. Ha valaki a fûszeresebb ízeket kedveli, megbolondíthatja egy kis borssal. És krumpli helyett készülhet kockatésztával is, ebben az esetben sonkás kocka a neve.

[Milky Way]

Ha már a kókuszdiónál tartunk, én úgy szoktam felnyitni, hogy elõször megfúrom, és kicsöpögtetem a levét. Aztán mikor már egy csepp sincs benne, nemes egyszerûséggel földhöz vágom, és máris hozzá lehet férni a friss, fehér húsához is. És ehhez mit szólnátok: rakott krumpli á la royal?A következõképpen készül: a krumplit megfõzöd hajában. Amíg megfõ, egy nagy pohár tejfölbe belekeversz 2 tojássárgáját, majd a kemény habbá vert fehérjét is. Kb. 25-30 deka füstölt tarját apró kockákra vágsz, majd elkevered a feldarabolt hajában fõtt krumplival és a tojásos tejföllel. Az egészet beleöntöd egy kivajazott és zsemlemorzsával meghintett tepsibe, (vagy jénaiba) jó bõven megszórod reszelt sajttal a tetejét, és mehet is a sütõbe. Aranypirosra kell sütni.Aki jobban szereti, a füstölt tarja helyett kolbászt is tehet bele, de vegetáriánusok tetszés szerinti zöldségekkel is készíthetik. Ha valaki a fûszeresebb ízeket kedveli, megbolondíthatja egy kis borssal. És krumpli helyett készülhet kockatésztával is, ebben az esetben sonkás kocka a neve.

HHMMMMM... finiiii ;) :kir:Anya ma csinált oyan húst amin sajt van eleve úgy süti meg.És a másik hús ,amit csinált azon meg barack kompót van..fini lehetett De a barátfûle is fini, fõleg a szamócás

[Apple]

Itten van anyum receptblogja, telis tele az õ isteni receptjeivel http://fakanal.freeblog.hu

[Milky Way]

Itten van anyum receptblogja, telis tele az õ isteni receptjeivel http://fakanal.freeblog.hu

júúújjj nyúúúszikááááák!!!!!

[Mézszín Sörény]

Post 506. Azt csináltunk ma. Isteni lett. (Még mielõtt valaki félreértené: nem kókuszdiót, hanem rakott krumplit. Á la royal.)

[Milky Way]

olyan jó csokit kaptam ma nyuszikára!!! olyan vastag csoki amiben buborékok vannak és extra méretû ,de jó hosszú!!!

[Apple]

De az a nyuszika mér nem lehetett vérnyuszika???????????

[Milky Way]

bezony befaltam ,és utána alig bírtam lóra ülni másnap...de nem is tudtam,hogy ez ilyen gyorsan hat

[Apple]

Erõleves csigatésztával, pulyka cordon bleu krumplipürével á la Pocaktanya

[Milky Way]

ma 3 kakaót vettem suliba és 3túrórudit meg 2 kakaóscsigát és annyira jó ízek ,de suli után ebédet sem tudtam enni,sõt felvoltam pörögve ,de már nem és nem is birok enni,pedig a szemem úgy kívánja a cukorborsófõzeléket!!!! Meg a hûtõben arántott brokkolit és az apipi husikaa!! azt hiszem korgik a gyomrom,de nem birom megenni :(

[Ernest]

4 nagy fej vöröshagymát vágj apróra, olajban pirítsd meg, majd kanállal lapátold kenyérszeletre, és edd meg.

[Apple]

Világ életemben utáltam a spenótot. 1 évesen anyum kezébõl egyenesen a falra hajítottam. De ma azt hiszem azt mondhatom, hogy ízlett. Mondjuk kellõen éhes is voltam hozzá. Anyuci csinálta friss spenótból, gyönyörû friss zöld krém lett belõle, mellé keménytojás

[Bokorugró]

Anyuci csinálta friss spenótból, gyönyörû friss zöld krém lett belõle, mellé keménytojás

És különben is, mint tudjuk vannak nagyon jó spenót receptek is... :yeah:Még mirelitbõl is lehet finomat csinálni!

[Milky Way]

tyûû ma : csokismaffin,amiben van csokidbok,vanillia öntet ,dió fini kenyér be vajazva,parizert rá és hagyma meg sajt és ubi,tojás

[Ernest]

Te Milky, Téged elég könnyen csapdába fognak csalni. Némi finom kaja, egy bukóajtó, aztán puff.

[Paint Horse]

Te Milky, Téged elég könnyen csapdába fognak csalni. Némi finom kaja, egy bukóajtó, aztán puff.

gondolod a macskaajtón jár be? :Dna ma hortobágyit csináltam... nyami

[tötõ Zsó]

Én ma elhatároztam hogy pizzatésztát gyúrok, úgyhogy ma pizzát ebédeltünk.Kövektezõt csináltam:Fogtam 50 deka lisztet, pár teáskanál olívaolajat, sót, õröld köményt, oregánót, és két és fél deci vízben elmorzsolt (asszem 35 deka) élesztõt. Összegyúrtam (elõször megijedtem, mert ilyen cafatos izé lett belõle, nem akart egybegyúródni, aztán a felületét még megvizeztem kicsit, gyüszmékûtem egy darabig, és full jó lett), aztán megkelesztettem úgy, hogy a sütõbe tettem alufóliával letakarva, kb 70 fokra, 20 percre. Na, addig fogtam és ami tegnapról még a hûtõben pörkölt, rúdmixerrel adtam a pofájának () úgyhogy jókis húsos massza lett belõle. Fogtam a tök szép oregánómintás pizzatésztát, két részre szedtem, mert a fele is bõven elég volt egy marhanagynak (mert az a helyzet hogy a vékony pizzatésztát szeretjük, és ezt ha vékonyra nyújtottam, jó nagy lett belõle), a szélébe sajtcsíkokat göngyöltem. Jöhet a feltét. Megkentem üveges pizzaszósszal, aztán rá a pörköltes cuccmákot, és jóóó vastagon sajtot. kb 200 fokon negyed óra alatt nagyon szépen megsült. Az elsõ adagot bátyám, bátyám haverja meg anya (aki önmagában nem egy nagyétkû, mégis megevett két egész szeletet ) elpusztították úgy ahogy van, úgyhogy gyorsan megcsináltam a második felét is a tésztának, bedobtam a sütõbe, negyed óra alatt az is megvolt, abból már jutott nekem is. sütés elõttennyi maradt mire elõhoztam a fényképezõt (még forró volt, azért folyik a sajt rajta)

[andus]

Isten lássa lelkem nem kötekedni akarok, de a 35 deka élesztő nem sok egy kicsit? (egy kocka azt hiszem 5 dekás) ;) Amúgy meg nagyon jól néz ki

Edited by andus, 2007 április 14. - 21:18.

[tötõ Zsó]

Jó hogy mondod hülye vagyok lol

[Bokorugró]

na ma hortobágyit csináltam... nyami

Én fasírtot akartam, de nem volt itthon száraz zsemle, ezért rugalmasan átállítottam magam és bolognai spagetti lett végül. Annak csak egy baja van, nem lehet abbahagyni.

Edited by Bokorugró, 2007 április 18. - 12:35.

[Bokorugró]

Mmm... gyerekek! Miket láttam ma a konténerbevásárlóközpontban! :nyálcsorgatósszmájli: Napon szárított paradicsom, fokhagymás-bazsalikomos olivaolajban... Kész... Nekem annyi. Errõl nem tudok lekattanni. Olvasztott vagy sült füstölt mozzarellával. Sem a szõlõlevélbe csavart fûszeres sajtról á la Geece. Tovább nem is sorolom, mert ez maga a fertõ. :eek:

[Mézszín Sörény]

nyálcsorgatósszmájli... :eek:

[Ernest]

Nekem töltött szõlõlevelem van idehaza, áláGrísz. Azzal a fejemen járom a szirtakit - inkább, mint hogy megegyem...(a Blahán vettem)

Edited by Ernest, 2007 április 15. - 14:57.

[Apple]

Mai ebéd anyucom által:-zöldésgleves- csirkemellfalatok joghurtos-kukoricapelyhes-szezámmagos panírban forgatva és megsütve, mellé rizs édes-savanyú mártással-citrompiskóta:ang:

[tötõ Zsó]

Nekem töltött szõlõlevelem van idehaza, áláGrísz. Azzal a fejemen járom a szirtakit - inkább, mint hogy megegyem...(a Blahán vettem)

én az olívabogyótól tudnék sziritakit járni. Minthjogy megyem... (ezt a szõlõleveles cucmákot még nem kóstoltam)