Ugrás a tartalmakhoz


Fotó

Erdõk-mezõk gombái


  • Please log in to reply
1236 válasz a témához

#1081 shepherd

shepherd

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 612 hozzászólás

Közzétéve 2014 február 14. - 11:31

http://index.hu/tudo...ca_ellenmerget/

Reménykedjünk, de addig is csak óvatosan.

 

A lényeg az utolsó mondatban van:

"Persze jóval több és nagyobb szabású kutatásra van szükség ahhoz, hogy ezt nagy bizonyossággal ki lehessen jelenteni."

Magyarul feltételezik, de még szrt se tudnak.

:D



#1082 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 február 23. - 23:35

Este nem eszünk gombát. Na, én jól bevacsoráztam a mai adagból, 10 után kint még kivittem egy talicska trágyát. Vazze, megijedtem, hogy tényleg varázsgomba , mert a kút körül a földön apró foszforeszkáló trágyagiliszták voltak!!! Én csak ezt találtam: Eisenia lucens, de ez nem az. a sima trágyagirnyó is világíthat?
 


#1083 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 március 21. - 8:26

Kucsmagomba.

A gombászok gonoszsága, hogy már egy hónapja pakolják fel a különböző képeket, egy részükről lehet tudni, hogy tavalyi, másik feléről nem, hogy valóban talált már, vagy csak megvezeti a népet. :D

Szorgalmasan keresgélek én is nap mint nap, hátha..

Tegnap végre megláttam az elsőt kibújva az avarból. Nem volt időm, csak pár perc, lovastársam nem örült túlságosan a kényszerpihenőnek, amit kényszeres gombázó okoz  :gm:

Visszamentem, már másik lóval, Pötyi póni még épp befért a bozótba, bár kikötve nem volt olyan türelmes, jó sok légy is bántotta, engem is, miközben bujkáltam a bokrok alatt, turkálva az avart, hogy ráleljek  a legapróbb gombára is. Hajam tépte a galagonya, arcomban csipkebokor tüske, szemem szúrja egy másik ág, nyakamban- pólómban  gyűlik a rőzseköteg, miközben négykézláb kúszok be egy 2 centis gombáért.

Ki az a marha, aki ezt csinálja, mikor bármelyik boltban  vehet gombát???  :gm:  :D

 

Szerencsém, hogy az erdőrészt elzárták, így senki nem járt arra, mikor egy ősasszony gubancos hajjal, tüskéktől tépett ruhában négykézláb kikászálódik a sűrűből, majd félig nekivetkőzve   gallytalanítja a ruháját.

Pötyi lovam megkerestem, eleinte ordított, aztán beletörődve állt a helyén, szó nélkül, úgyhogy alig találtam meg. Már csak egy szemrehányó böcögésre futotta erejéből.  A nyerget alaposan összekarcolta. Vajon megérte 10 deka gombáért???

 

Meg.  :)

 



#1084 fafaragó

fafaragó

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.999 hozzászólás

Közzétéve 2014 április 3. - 12:14

Azt hiszem most már nagy bizonyossággal kijelenthetem hogy felénk nem is terem kucsma gomba :kir: amennyit én már mentem utána és soha sehol bele nem botlok :PP Még szerencse hogy nem sokára jön a szegfügomba és abból viszont jó sok van!



#1085 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 április 4. - 12:00

Soha ne mond, hogy soha :D Ez a gombászásra is illik. :D

Itt már kiszáradt minden, a lilapereszkés helyet meg locsolom . 



#1086 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 április 4. - 12:44

http://www.origo.hu/...tm_campaign=sec



#1087 Sütyi

Sütyi

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.457 hozzászólás

Közzétéve 2014 április 22. - 9:23

Vasárnap ebből szedtünk vagy 3 kg-t:

 

IMG_0971.JPG

 

 

Kicsit "későn" bukkantunk rá, úgy értve, hogy a métalabda méretűek már elöregedtek, de azért nem bánkódtunk, volt miből válogatni. Ja, és csak azért találtuk meg, mert a kutya eltűnt órákra a túra alatt és elindultunk a keresésére. Ebben a nyiladékban láttuk utoljára. Gombával rakodtan visszamentünk a kocsihoz, addigra a kutya is ott várt ránk. :)

 


Edited by Sütyi, 2014 április 22. - 9:27.


#1088 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 április 22. - 11:02

Azannya, irigykedem. Itt csak ma reggel esett jó gombászós eső a porszáraz talajra, nem hiszem, hogy még kucsmagomba kibújna.

+ csiperkét és két lilapereszkét találtam a locsolt helyen.

És megyek gévára vadászni.



#1089 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 12. - 22:47

Most gombadömping. 

Eddig töménytelen géva. Tegnap 4kg csiperke, ma vödörnyi szegfűgomba, mellé lilapereszkehalom. Úgy érzem, gombászév lesz az idei.

1484349_583169678465643_4579162198646406



#1090 shepherd

shepherd

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 612 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 13. - 10:17

Kedves gombászok. Mindenkit szeretettel megkérnék, hogy saját és gombáink érdekében NE tépjétek ki tövestől őket!!! Csípjétek, vagy vágjátok el a tönköt a föld felett. Évekre kinyírjátok a további növekedést.

 


  • Fifikusz és Zuzu kedveli

#1091 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 13. - 19:22

Igazad van, de ez nem égbekiáltó bűn. Azért a micélium ott marad. :)

Akkor kapok én is a fejemhez, mikor mérgesgombákat dúlnak taposnak szét. Minek??? Merthogy a micélium a földben van. A gomba tovább él.



#1092 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 13. - 22:33

Még egy érv. A hasgombászok nagy része elviszi bevizsgáltatni a gombát, amit szed. (ugye???) A gombavizsgáló csak ép, teljes gombát vizsgálhat, tehát tönk és tönk aljal együtt, mert sokszor fontos jegy van azon is. pl. a bocskor. Ezért nem lehet levágni.

A nagyobb baj az élőhely talajának teljes feldúlása, e miatti kiszáradása, ez okozhatja a gombatelep pusztulását.

 

És most a látványgombák: 

http://www.thisiscol...i-steve-axford/

http://steveaxford.smugmug.com/


Edited by Kistáltos, 2014 május 13. - 22:43.


#1093 shepherd

shepherd

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 612 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 13. - 22:41

Ezért meg kell nézni levágás előtt. A fonalakat eltéped és hosszú idő mig rendbejön. Főleg ha nem kell azonositani, mert a legtöbb ember fogyasztó és nem kalandor. :)



#1094 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 13. - 22:59

  • "Az egyik legvitatottabb kérdés a gombagyűjtés módja . Nagyon elterjedt vélemény, hogy a gombaismeretében magabiztos gyűjtő akkor jár el helyesen, ha a gomba tönkjét a föld fölött elvágva szedi föl a gombát. Így nem szárad ki a micélium, illetve nem szedjük fel a felnőtt gomba tövén megbúvó apróságokat. Más vélemények szerint az így földben maradó csonk elrothad, és ezzel árt a micéliumoknak. Figyelemre méltó érv, hogy a sértetlenül a helyén maradt gomba is elrothad idővel, és ez mégsem árt a micéliumoknak és nem gátolja az újabb termőtestek kifejlődését sem. Napjainkban az a nézőpont látszik egyre inkább elfogadottnak, hogy a tönk tövével együtt kiemelt gomba megkönnyíti a meghatározást, és a kiszakításnak nem lehet káros hatása. Az minősül tehátszakszerű gyűjtésnek , ha a gomba termőtestét gondosan elválasztjuk a talajtól, vagy más aljzattól, enyhén kicsavargatva a tönkjét is. Egyidejűleg fedjük be a keletkezett mélyedést avarral, hogy a szabaddá vált egészséges micéliumok ki ne száradjanak. A gondos gombagyűjtő után tiszta marad az erdő."

MIGE honlap

http://www.miskolcig...ex.php?PPE_SID=

 

A micélium elszakadása nem olyan nagy probléma, én inkább visszarakom a tönköt, ill. a nem felhasznált gombát.

Ami téged megjegyzésre késztetett, a másik fotóm. Találtam az ide belinkelt óriási telepet, de a felsőket nem akartam bántani, mert már szórta a spóráját, így kiemeltem az  egészet, és alul fiatalabbnak ítélt 2 darabot vettem le (minek a fotóját láthattad a facen. ) tönk levágva, visszarakva, a nagyot pedig "visszaültettem", mert ugyebár spórák millióit szórja szét. :)



#1095 shepherd

shepherd

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 612 hozzászólás

Közzétéve 2014 május 14. - 9:20

Nem, ami engem a megjegyzés írására késztetett, a gomba "barátok" oldalán látható fotózkodás volt. Olyan ritka gombákat irtanak kizárólag a fotó miatt, mint ol a korallgomba...stb.

Kiveszi tövestől, lefotózza, aztán már sok mindenre nem tudja használni. Esteleg megmutatja náhány ismerősének és kidobja.

A kitépésről eltérő vélemények vannak tudományos körökben is. A néphagyományban is tapasztalatként szerepel a vágásos, elcsípéses módszer, mert rájöttek évszázadok során, hogy ahol kitépték, ott több időre van szükség, hogy visszanőljön.

 



#1096 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 július 16. - 14:40

Ilyen csapadékos időjárásban a gombászók felélednek. Persze, sirdogálunk egy kicsit a széna miatt, de kutya bánja, irány gombászni.

S még fokozza az élményt, ha fiatalokat sikerül megfertőzni, s ők, mint a zerge, másszák a Mátrát, futnak addig tíz kőrt, míg én lehajolok egy-egy érdekességet fotózni, és mire felállok (nem megy ez már olyan könnyen, mint rég :D ), ott teremnek jó sok illatos rókagombával, vargányával, s ami jön.

 

Hétvégi túra után nem volt nehéz rábeszélni őket, két napra rá ismételjünk, mindketten hagytak csapot-papot, munkát, és kőrbe autóztuk a Cserhátot, Mátrát. 

Parádfürdőnél megállva egy gyönyörű völgyben rögtön két védett fajt is sikerült lőni, ami még hiányzott a találati listáról:

1976996_618267681622509_3061608384286795

995036_618267718289172_96273549010054722

És tudom, hogy szeret minket a természet: https://scontent-b-v...648657312_n.jpg

Persze a g(b)ombakereső kutyák se hiányoztak: https://scontent-a-v...493707201_n.jpg

 

Jó lett volna, ha lett volna nálam egy km mérő, kíváncsi lennék, mennyit talpaltunk-kúsztunk -másztunk. És nagyon jó, hogy végig bírtam, csak a derekam állt be egy kissé estére. Azt meg majd gyógyítom egy kis lovaglással.

 

S most befalok egy tányér tinórus rizst, immár a negyediket dél óta. :)


  • fafaragó kedvelte

#1097 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 2. - 18:28

Olyasmi, mint a lovasoktatás.

http://www.origo.hu/...triflakert.html



#1098 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 6. - 14:43

Extra szarvasgomba... Gratula a magtalálónak! (Főleg, hogy egy fekete labrador. )

Nincs már meg a videó, ahol a riporter megkérdezi, nem korrupció gyanús az ajándékozás?

Szerintem nem, de a hangos nyelvcsapásokat hallani.


  • fafaragó kedvelte

#1099 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 8. - 8:08

Ess vagy ne ess ... http://www.gombazo.h...1407479800_0006



#1100 zulejka

zulejka

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.066 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 8. - 13:16

Szia Kistáltos!

 

Személyesen ismerem a cégtulajdonost, sőt a kutyával is voltam együtt gombászni.

Nem gondolom, hogy rászorulna a nyelvcsapkodásra. Valahol leírták azt is, hogy a gomba mérete miatt már nem tartozik a legízletesebbek közé, a fajta se a legnagyobb kuriózum. Miért akarná rontani a renoméját rosszabb minőségű árúval?



#1101 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 8. - 18:29

Akkor a reklámra szorul? Igazad van.



#1102 Gisari

Gisari

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.724 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 8. - 19:01

10527331_694721733908849_422809800570860


  • Fifikusz és shepherd kedveli

#1103 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 augusztus 9. - 11:11

Húha! Csiperkék? 

Itt a legelőn is volt elvétve egy-egy, most van két kisebb kőr (ill. volt. :D )



#1104 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 szeptember 11. - 21:06

Döbbenet.

http://www.boon.hu/g...piacrol/2636122



#1105 fafaragó

fafaragó

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.999 hozzászólás

Közzétéve 2014 szeptember 21. - 12:37

Na végre kijutottam gombászni! :rockon:

Nem is eredménytelenül,vagy harminc özláb gombát találtunk :smile2: meg vagy 10 gyilkosgalócát :wot: aminek azért örülök mert  igy a gyerekeknek meg tudtam mutatni élőbe hogy mi a fő ismertető jegyei! 

Az őzlábakat már meg is ettük és úgy tűnik helyesen válogattam ki őket :P


  • Kistáltos kedvelte

#1106 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 szeptember 21. - 15:44

Nálam is őzlábas van, de rizike is, ami veri ízben. :)

Rántott őzlábak, RIZI-bizivel. :)

 


  • fafaragó kedvelte

#1107 Ybrik

Ybrik

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 254 hozzászólás

Közzétéve 2014 szeptember 24. - 18:12

A Börzsöny általam látogatott nyugati részén erőssen megfogyatkoztak a vargányák. Jön szépen a trombitagomba ,őzláb és még három pici pecsétviaszgombát is leltem. Növesztek két óriáspöfit,- bár nem tudom mik a realitások ilyen hűvös időben... most teniszlabda nagyságúak.

Egy hete még akadt nagyspórás csiperke is. Az előző éveken csak májusban találkoztam velük -,de az idei év más mint a többi.



#1108 fafaragó

fafaragó

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.999 hozzászólás

Közzétéve 2014 szeptember 24. - 18:36

Ma megint mentünk mi is gombászni és szokásomhoz híven lovaskocsival :rockon: Olyan mázlista vagyok hogy az összes földút remekül járható az erdőben és én ráadadásul jártas is vagyok bennük .Szinte minden tölgyfoltot ismerek a környéken ,de nyilván más is mert ahol kétnapja dobverőt hagytam ott ,ma csak a szárát találtam meg :biggrin: Nagyon nem zavart a dolog mert jártatni úgy kellett ,az idő remek volt még gombát is találtunk 3 őzlábat :smile2:



#1109 fafaragó

fafaragó

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.999 hozzászólás

Közzétéve 2014 szeptember 30. - 19:21

Ma megint bőséges gomba termést találtunk ,vagy 30 db őzlábat.Alig várom hogy reggel legyen és egyek egy jó gombás -rántottát :rockon:

1545753_607223572722047_6186221407520579

10710941_607223632722041_658197635870439



#1110 shepherd

shepherd

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 612 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 1. - 15:41

Erdő-mező tele van gombával. Néha kicsit már csömöröm van, a fagyasztó is tele van, variálom az ételeket, még mibe lehet gombát tenni. Már a paprikás krumpliba is tettem. Megsütöm és szendvics közé sajttal, de főztem legutóbb egy nagy lábas őzlábat, befűszereztem, botmixerrel péppé zúztam és eltettem a fagyasztóba pizzára való adagonként.

Holnap nincs időm, de pénteken megint kimegyek. Bár már nem tudom mit csinálok vele. Legutóbb az őzlábak felét is ott hagytam.

(Már csak halvány emlék, amikor néhány éve feküdtem tökig halálfélelemben, cuccom összekészítve motyóba, mobil a cuccom tetején, mentők gyorshívóra állítva, mert azt hittem behúztam egy galócát, azért fáj a gyomrom. )

 


Edited by shepherd, 2014 október 1. - 15:47.

  • Kistáltos és fafaragó kedveli

#1111 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 1. - 17:45

Már csak rizikét igyekszem szedni, mert azt imádom savanyúan, üvegben eláll. 

Ma végigmentem a homoki szarvasgombás részen, dugig van, öklömnyi méretekkel. Gyönyörűek.



#1112 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 2. - 18:48

Hihetetlen mennyiségű gomba, ugyanennyi mérgező. És szedik. Fogalmuk sincs, mit szednek, de legalább a gyilkos galócát meg tudnák különböztetni!!!

A képet egy pécsi piaci gombavizsgáló tette fel, a mai mérges/kuka termés egyharmada. Ezzel már ki lehetne nyírni Pécs lakosságának felét.

 

10376939_1529480220599959_78717948192729



#1113 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 3. - 13:19

Találtam sok homoki szarvasgombát. Kinek kő? 

(nem jöttem rá, hogyan lehet tartósítani,sajnos.)


  • fafaragó kedvelte

#1114 fafaragó

fafaragó

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.999 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 5. - 7:56

Hogy találtad ,kutyával?

Sose fogok többet dobverő őzlábat ott hagyni ,másnapra már csak a száruk volt meg. :dev: De gondolom utánam is pont ezt gondolják mikor én előzük meg másokat. :kir:



#1115 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 5. - 20:19

Kutyával,mert velem volt. : Dobverőt otthagyni??? Az a legfinomabb.


  • fafaragó kedvelte

#1116 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 7. - 14:00

25 éve vettem meg az első gombászkönyvem. Akkor még nem sokat szedtem, a könyvben nem volt sok fotó, ami segített volna. Na és tanfolyam se.  Csak csiperkét és őzlábat mertem szedni néhanapján. Valamelyik évben a fenyves telisteli volt rizikével, sejtettem, hogy az de nem mertem szedni, csak szaglásztam a finom illatát és sajnáltam, hogy nem kóstolhatom meg. Mostanság, az utóbbi években már szedtem, de ha 2-3 darabot sikerült, már boldog voltam.
Ma 25 éves álmom valósult meg. Gyönyörűek és rengeteg! Igazán jó napom volt. 

 
10511261_664310430351567_254571204427370

 


  • juice kedvelte

#1117 fafaragó

fafaragó

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.999 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 7. - 20:00

Mondj valamit erről a rizikéről,hogy lehet felismerni minden kétséget kizáróan :rockon: Gyanitom hogy miffelénk is van de nem merem szedni :hupp: Milyen jó hogy tegnap nem sajnáltam hogy leszedték előlem a dobverőket ,ma találtunk 25 db-ot :smile2: El is hoztuk mind!  A feleségem már szíd gobmástól mindenestől :biggrin:  

10710935_611195025658235_696282613195694

És a segédek mert mi csak azért is lovaskocsiról gombászunk ! :kir:

10665093_611195052324899_599687247673976

10382741_611195112324893_735468948626080


  • Kistáltos kedvelte

#1118 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 7. - 20:30

Nagyon finom.:)

 

De nem erről (egyébként picit keserű nyersen)

Kéttűs fenyőben lakik (gyökérkapcsolt), tejelőgombák családjába tartozik, de csak nekik szines a tejük. Kétféle van, az ízletes rizike, neki narancssárga lé folyik, ha megvágod, a sérülés helyén és nyomásra enyhén zöldül. A lucfenyvesi rizike picit pirosasabb, (eső után szedtem, zöldes lett a kalapja) megvágva piros a tejnedve. 

Az összes többi tejelőgomba-fajnak átlátszó vagy fehér a tejnedve. Nem mérgezőek, ált. csak keserűek, mint a dög.

Íme egy kép: az első a rizike, a második egy tejelőgomba-faj

10665780_664566376992639_710175291577546


  • melodia91 kedvelte

#1119 furiosojr.

furiosojr.

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 1.299 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 8. - 9:55

"Kéttűs fenyőben lakik (gyökérkapcsolt), ... A lucfenyvesi rizike "

 

A lucfenyő egytűs. :P
 



#1120 Kistáltos

Kistáltos

    Törzsvendég

  • Fórumtag
  • 8.053 hozzászólás

Közzétéve 2014 október 8. - 12:15

Köszönjük, Emese. :P

Az ízletes a kéttűsben (mint a fotón is látszik), a lucfenyvesi meg az egytűsben. 

Ha már magyarázni kell.


Edited by Kistáltos, 2014 október 8. - 12:20.

  • fafaragó kedvelte